Праздник «Свияжская уха» пройдет на острове-граде Свияжск

9 сентября в Свияжске пройдет праздник «Свияжская уха». Там сварят около двух тонн ухи. Мероприятие начнется в 8 утра с соревнования по ловле рыбы. Призы получат те, кто первым поймает рыбу, а также тот, кто поймает самую большую.

После из всего улова приготовят уху. В приготовлении будут участвовать до 20 команд. Оценивать уху будут титулованные повара и сотрудники Свияжского музея. Победителей гастрономического конкурса ждет денежное вознаграждение.